Hotel Gurmán se nachází v obci Trojanovice na rozhraní moravského Valašska a Lašska pod severním svahem Radhoště. Klidné prostředí přivítají milovníci ticha a samoty. Budova byla postavena v letech 1985-1987 a její konstrukce je kombinací zdiva a dřeva. Hotel je dostupný po celý rok. Ze směru od Rožnova pod Radhoštěm odbočíte směrem na Trojanovice a po 2,5 km odbočíte doprava. Ze směru od Kunčic pod Ondřejníkem přes kruhový objezd, směr na Trojanovice a po 1 km odbočíte doleva. Nejbližší vlaková stanice je ve Frenštátě pod Radhoštěm (5,5 km), zde je přestup na autobus směr Trojanovice, zastávka u Muzea bratří Strnadelů.
Hotel nabízí 8 2-lůžkových pokojů, 2 3-lůžkové, 3 4-lůžkové a 1 5-ti lůžkový pokoj s kompletním příslušenstvím (sprcha, WC, TV + satelit.) Hotel má také k dispozici 2 apartmány s vanou, WC, barem s lednicí, barevným televizorem, satelitem, mini věží s CD. Apartmá má dvě samostatné ložnice po dvou lůžkách.
Součástí nabídky hotelu lze využít restaurace s nabídkou specialit, salónek, halu s barem a krbem, letní terasu, počítač, připojení k internetu, telefon, fax. Ke sportovnímu vyžití rekreantů je k dispozici tenisový a volejbalový kurt s umělým povrchem (s možností zapůjčení sportovních potřeb), sauna, fitnes, biliárd, dětský koutek, možnost zapůjčení horských kol. Cena od 590 Kč.